Garak (가락) Market
Mercredi dernier, jour d'election en Coree, et donc jour de conge pour Paul ! Un de ses collegues coreens nous a gentiment servi de guide et nous a emmene dans un immmmenseee marche, le Garak Market :
Un peu plus de 500 000 metres carres, divises en plusieurs sections : fruits, legumes, viande, poisson, ail (oui, toute une section rien que pour l'ail :) ).
On s'est d'abord dirige vers la partie poisson. Comme vous pouvez le voir, ca ne manque pas de choix (ah, c'est sur c'est pas comparable avec la poissonnerie du supermarche francais ou votre choix se limite a saumon, truite et crevettes ;) ) :
Dommage qu'on ne puisse pas vous faire partager les odeurs ! Ca sent vraiment bon, le poisson est tres frais. Comment je le sais ? Oh, juste une intuition :
Vous croyez qu'elles ont subi l'effet Fukushima celles la ?
A force de voir toutes ces bonnes choses, on a fini par avoir faim ! Le collegue de Paul a choisi deux poissons (ame sensible s'abstenir), et apres un petit coup sec derriere la nuque (facon de parler bien sur) :
La femme ecaille, l'homme coupe en filet puis en sashimis :
On nous a conduit ensuite dans un ptit restaurant ou il a fallu quitter nos chaussures et s'asseoir en tailleur (au grand desespoir de Paul, qui manque clairement de souplesse ;) ) :
Fruits de mer, sashimis et soupe de poissons... Miam ! C'etait vraiment delicieux !
Petit tour a la section fruits pour le dessert :
Si quelqu'un peut me dire ce que c'est que cette drole de chose, parce que la je seche :